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La production de volailles est un secteur important de l'économie française : plus d'1,8 million de tonnes de volailles sont produites chaque année en France. 60 000 personnes travaillent dans la filière avicole. Parmi eux : 14 000 éleveurs qui font de la France le deuxième producteur d'Europe. Six espèces de volailles sont élevées : le poulet, la dinde, le canard, la pintade, la caille et l'oie.

Volailles.fr recense les acteurs de la filière avicole : établissements agréés, ateliers de découpe de viandes, abattoirs de volailles agréés CE. Retrouvez la fiche d'une entreprise près de chez vous en sélectionnant une région ...