Centre Elaboration Des Viandes est un abattoir situé Zi De Saint Jean 56660 Saint Jean Brevelay disposant du numéro d'agrément 56.222.002 conformément au règlement(CE) numéro 853/2004. Il est immatriculé avec le numéro SIRET 95060840600019. Centre Elaboration Des Viandes est spécialisé dans les volailles domestiques et petit gibier d'élevage à plumes dans le département Morbihan (région Bretagne).