Nouvelle Atlas est un abattoir situé La Creuse 41170 Choue disposant du numéro d'agrément 41.053.002 conformément au règlement(CE) numéro 853/2004. Il est immatriculé avec le numéro SIRET 79117076400017. Nouvelle Atlas est spécialisé dans les volailles domestiques et petit gibier d'élevage à plumes dans le département Loir et Cher (région Centre).