Sa Menard est un abattoir situé 11 Rue Palluau 41120 Ouchamps disposant du numéro d'agrément 41.170.001 conformément au règlement(CE) numéro 853/2004. Il est immatriculé avec le numéro SIRET 33823393500018. Sa Menard est spécialisé dans les volailles domestiques et petit gibier d'élevage à plumes, lagomorphes domestiques et petit gibier d'élevage à poils dans le département Loir et Cher (région Centre).